- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/babaannemin-kiymali-turlusu/
Babaannemin Kıymalı Türlüsü Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 750 gr kıyma
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı yedi türlü baharat
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı reyhan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 orta boy kuru soğan rendesi
- 4 Çorba kaşığı köftelik ince bulgur
Diğer Malzemeleri;
- 2 adet patlıcan 4 adet dolmalık kabak
- 8 adet soyulmuş domates
- 7. 8 adet sivri biber
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) paket margarin
- 1 çay kaşığı tuz
- 6 dış sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.