- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/babagannus-10370208/
Babagannuş Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patlıcan
- 3-4 adet kapya biber
- 4 adet yeşil biber
- 4 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- Yarım limon suyu
- Tuz, karabiber, pul biber
- 1 tatlı kaşığı salça (isteğe göre, koymayabilirsiniz )
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Çok beğeneceğim düşünerek yaptım ama pek bize uymadı ama tarif meze olarak iyi