- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/babaganuc-diyarbakir-nam-i-diger-amed-usulu-koz-patlican/
Babağanuç (Diyarbakır Nam-ı Diğer Amed Usulü Köz Patlıcan) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 1 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 4-5 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı salça (isteğe göre)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.