Badem Şekeri // Gebrannte Mandeln
Badem Şekeri // Gebrannte Mandeln Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gr çiğ badem içi ( kavrulmamış )
- 1, 5 çay bardağı su
- 1, 5 çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Badem Şekeri // Gebrannte Mandeln Tarifi'nin Yapılışı
Şeker severler gelsin 😀
Tarifi Şerife Güzel’den aldım.
Teflon tavaya suyu, şekeri ve tarçını alıp kaynatmana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra bademleri atıp karıştırmaya devam ediyoruz. Su yavaş yavaş buharlaşacak ve şeker karamelize olacaktır. Karıştırmaya devam edip şekerin rengi önce solacak ( kristalleşecek ) daha sonra tekrar şeker karamel haline gelecek ,işte bu aşamada ocaktan alıp yağlı kağıt serili tepsiye bademleri çıkaracağız. Hepsi bu ☺️ soğuduktan sonra ise bademleri kırıp servis yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
