Bademli Karamel Soslu Elmalı Kek

Sevgi Karataş
Sevgi Karataş
19.320 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • Pişirme yok, 25dk Hazırlama

Bademli Karamel Soslu Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 60 g şeker (yarım çay bardağı)
  • 1 paket vanilya
  • 80 g tereyağı (2-3 yemek kaşığı dolusu)
  • 125 g yoğurt ( 3 yemek kaşığı)
  • 1 çay bardağı süt
  • 190 g un ( 2 su bardağı= 9 yemek kaşığı dolusu)
  • Bir paket kabartma tozu
  • 3 orta boy elma (ben 5 tane elma kullandım küçük boyda oldukları için)

Sosu için :

  • Bir çay bardağı badem (tavada bir yemek kaşığı sıvı yağ ile kavurdum)
  • 100 g şeker (1 çay bardağı)
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 100g krema (bir küçük kutunun yarısını kullandım)
  • Bir fiske tuz
  • Kıvamını ayarlamak için su

Bademli Karamel Soslu Elmalı Kek Tarifi Yapılışı

  1. Bir kaba, yumurta ve şekeri alıp köpük olana kadar mikserle çırpın (resimde görüldüğü gibi)
  2. Ardından sırasıyla malzemeleri ekleyip iyice mikserle çırpın.
  3. Elmaların kabuklarını soyup kalın olmayacak şekilde doğrayıp harca ekleyin ve karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hazırladığımız harcı dökün.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derecede iyice kızarana kadar pişirin (benim fırınıma göre 45 dakikada pişti).
  5. Keki soğumaya bırakın. Karamel sos için bir tavaya şekeri ve iki yemek kaşığı suyu alalım.
  6. Kısık ateşte kahve rengi olana kadar pişirelim.
  7. Ardından tereyağı, kremayı, tuzu ekleyip iyice karıştıralım. Erimesini bekleyelim, kıvamı koyu ise su ekleyelim ( ben yarım çay bardağı kadar su ekledim)
  8. Karamel eridiğinde kavrulmuş bademleri ekleyip karıştıralım. Servis esnasında sos kekin üstüne dökülür. Çünkü karamel durdukça koyulaşır akışkan bir kıvam olmaz. Afiyet bereketli olsun:)
Bademli Karamel Soslu Elmalı Kek 2
Bademli Karamel Soslu Elmalı Kek 3

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bademli Karamel Soslu Elmalı Kek 14.05.2014 20:55 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.08.2019 00:01 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (15)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mini Elmalı Kurabiye Tarifi
Mini Elmalı Kurabiye10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama86 B
Yumuşacık Elmalı Tarçınlı Kek Yapımı Tarifi
Yumuşacık Elmalı Tarçınlı Kek Yapımı8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama26 B
Elmalı Turtanın Tarifi Videosu
Elmalı Turtanın Tarifi Videosu4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama32 B
Elmalı Portakallı Turta Yapımı Tarifi
Elmalı Portakallı Turta Yapımı1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama30 B
Bisküvili Elmalı Kolay Tatlı Tarifi
Bisküvili Elmalı Kolay Tatlı10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama20 B
Bisküvili Elmalı Pasta Yapımı Tarifi
Bisküvili Elmalı Pasta Yapımı2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama18 B
Karamel Soslu Elmalı Kek Tarifi
Karamel Soslu Elmalı Kek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama1078
Kakaolu Limonlu Kek (Şekersiz Yumurtasız) Tarifi
Kakaolu Limonlu Kek (Şekersiz Yumurtasız)4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama23
Unsuz Pofuduk Yulaf Kepekli Ekmek Tarifi
Unsuz Pofuduk Yulaf Kepekli Ekmek4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama14
Yağsız,yumurtasız Diyet Kraker Tarifi
Yağsız,yumurtasız Diyet Kraker8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama106
Perdeli Sütlaç (Zerdeli)Bayram Tatlısı Tarifi
Perdeli Sütlaç (Zerdeli)Bayram Tatlısı8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama19
İki Renkli Kek (Mermer Kek) Tarifi
İki Renkli Kek (Mermer Kek)8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama21
Ev Yapımı Lokum Tarifi
Ev Yapımı Lokum12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama112
Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit Tarifi
Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit

Ülkemizde dört mevsim yetişen her mevsimde de ayrı güzel olan bir meyve var ki o…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi
Çikolata Soslu En Güzel 35 Tatlı Tarifi

Mutluluk hormonunu artıran etkisiyle küçük, büyük herkesin aşığı olduğu çikolata ve onun bu lezzetinden faydalanılarak …

Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif Tarifi
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif

Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…

Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktaları Nelerdir? Tarifi
Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktaları Nelerdir?

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri