Bademli Kek (Tam Ölçülü)

Bademli Kek (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 180 gram tereyağ veya margarin (Oda ısısında)
• 200 gram öğütülmüş badem
• 200 gram un
• 4 yumurta
• 100 gram yoğurt
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 150 gram şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

• 100 gram çikolata
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Not: Badem yerine fındık da çok lezzetli oluyor

Bademli Kek (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tereyağını şeker ile iyice çırpın.
2. Tek tek yumurtaları ilave edin ve çırpmaya devam edin.
3. Yoğurdu, vanilya şekerini ve sıvı yağı ekleyip devam çırpın.
4. Öğütülmüş bademi ekleyip karıştırın.
5. Un ve kabartma tozunu süzgecden geçirip hamurunuza ekleyin ve çırpın.
6. Hamuru yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün.
7. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin.
8. Kek piştikten sonra soğumaya bırakın.
9. 100 gram bitter veya sütlü çikolata benmari usulü eritin.
10. İçine bir tatlı kaşığı tereyağ atıp karıştırın.
11. Sonra kekin üzerine dökün ve soğumaya bırakın.
    Afiyet olsun. 😋.