Bademli Kurabiye

Bademli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram yumuşak margarin (Yarım paket)
• 2 yumurta
• 2 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı badem unu
• 3, 5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)

Üzeri için:

• 1 çay bardağı toz şeker
• Bademli çikolata (Yada istediğiniz bir çikolata sosu)

Bademli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir yoğurma kabına tereyağını yumurta, nişasta, pudra şekeri, sıvı yağ, vanilya, kakao, kabartma tozu alınıp yoğurmaya başlanır, yavaş yavaş un ilave ederek kontrollü yumuşak bir hamur elde edilir.
2. Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır.
3. Başka bir tabakta hazır bulunan toz şekere kurabiyenin üst kısmı bulanır tepsiye koyulup parmak ile ortası çukurlaştırılır.
4. Tüm hamur bu şekilde yapılıp bittikten sonra önceden ısıtılmış 185 derece fırında pişmeye bırakılır.
5. Hafif kabaracaktır 5-10 dk sonra şişe kapağı veya çay kaşığı ile ortasındaki çukurluklar belirginleştirilip tekrar fırına koyulur. 15-20 dk sonra pişmiş olacaktır.
6. Fırından alınan kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ortasındaki boşluğa çikolata sosu sıkılır. Servise hazır💕💓 Not: bu ölcüyle 2 büyük fırın tepsisi kurabiye elde etdim deniyceklere simdiden afiyet olsun 😍🤗.muhtesem bir kurabiye tarifiyle geldim arkadaslar kesinlikle denemelisiniz 5 caylarinizin yanina kahvelerinizin yanina çok yakisıcak 😍