https://www.nefisyemektarifleri.com/bademli-portakalli-bitter-cikolata/
Herkese iyi akşamlar 🌙🌟❄️
Bir çikolata🍫 tarifimiz daha denenmiş, ve kızım tarafından onaydan geçmiştir 😅
Bu sefer gramaj ve içerik olarak hem daha fazla hem daha farklı bir tarif olacak🌟
280 gr. Kuvertür çikolata kullanacağız toplamda. Bunun 80 gramını sütlü kuvertür, geri kalanını ise bitterli olacak. Acılığını kırması için iyi bir oran.
Bir önceki tarifinde de yaptığım gibi benmari usulü kaynama noktasına gelmeden çikolatalarımızın yarısından fazlasını eriteceğiz. Geri kalan kısmı teker teker ilave edip, en sevdiğim bölüm olan çikolatayı yaklaşık bir 20 dakika tavlayacağız. 😎 (tavlamaktan kastımız mevcut ısı ile düzenli karıştırarak kalan miktarı eritmek. )
Erime işlemi tamamlandık sonra kabuklarını rendelediğimiz portakaldan 1 yemek kaşığı kadar suyunu çikolataya ilave edeceğiz.
Ayrı bir tabakta yapışmaz bir yüzey hazırlayıp ben pişirme kağıdı kullandım, kelepçeli kalıbımızı üzerine oturtup badem ve biraz da hoşluk adına çekirdeksiz kuru üzüm ve portakal kabuğu rendemizi ilave ediyoruz. 🍇🍇🍇
Veee işte çikolatayı kavuşturma zamanı🎗✨ malzemelerin üzerine çikoltamızı döküp karıştırıyoruz güzelce.
Önce bir 2 saat kadar buzdolabından, ardından bir 20 dakika kadar derin dondurucuda dinlendirdikten sonra çikolatamız hazır. 🍫❤️
Afiyet olsun💫
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kısa Yoldan Yoğun Mutluluk Bitter Çikolata Enfes tadı ve yarattığı mutluluk hormonu artışı ile birçok…
İçi Mutluluk Dolu Mini Çikolata: Pralin Çikolata sektörü günden güne değişmekte ve gelişmekte. Bu değişimin…
Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…
En İyi Çikolata Nerede Yenir? Çikolata, enfes kokusu ve lezzetli tadı ile neredeyse herkesin sevdiği…
Mutluluk hormonunu artıran etkisiyle küçük, büyük herkesin aşığı olduğu çikolata ve onun bu lezzetinden faydalanılarak …
Gizemi Çekirdeğinde Saklı: Ruby Çikolata Serotonin hormonu insana mutluluk duygusunu yaşatan hormonlardandır. Çikolata ise, insanlık tarihinin…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
ellerinize sağlık normal cikolata kullana bilirmiyiz acaba
teşekkürler Nurten hanım :))normal çikolata ile olmuyor işlenmiş olduğu için. Kuvertür yani işlenmemiş çikolata olması gerek, bütün büyük marketlerde rahatlıkla bulabilirsiniz :)