- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/badimcan-kurusu-patlican-meze/
Badımcan Kürüsü ( Patlıcan Meze ) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg patlıcan
- 1 kg domates
- 0, 5 kg kuru soğan
- 0, 5 kg havuç
- 0, 5 tatlı yeşil biber
- 3-4 adet sivri biber
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- 5-6 diş sarmısak
- 5-6 adet defne yaprağı
- 3-4 su bardağı ayçiçek yağı
- Tuz
Güzel yorum yazan her birinize teşekkür ederim:)
Sevde hanım, krema çeşitleri çok. Smetan var sizde ismi ekşi krema geçiyor. Bide kaymak krema var.
Yok Aynur hanım bu tarifte olduğundan sormadım.Siz Azeri olduğynuz için size sormak istedim.Benim kremalı açma tarifime bir azeri arkadaş yorum yapmış krema azerice ne diye.Kusura bakmayın onun için sormuştum.
Sevde Feyza Sevde hanım, sıvı krema nerde yazılı?
Aynur hanım merhaba.bir sorum olacaktı Azerbaycan da sıvı krema ne olarak geçiyo marketlerde.cevaplarsanız srvinirim
nefis
“Nuş olsun” hahaha ne tatlı yaaa.
Mükemmel olmuş canımm. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyetle tüketin. Selam ve sevgilerimle. ❤☺
Olgacım evet ikra. Teşekkür ederim ☺️
İkra mı bu? Ellerine sağlık canım :)