- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bafra-pidesi-6995582/
Bafra Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta akı
- Alabildiği kadar un
İç harcı için ;
- Yarım kilo kıyma
- 3 soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
hamuru akşam mayalayıp sabah yapsam olurmu
Bende ilk defa deneyeceğim fırını fanlı mı fansız mı çalıştırdınız cevaplarsanız sevinirim
Tarifinizi denedim çok sert oldu😔
neden sert oldu unu çokmu eklediniz yumuşak bir hamur yapicaktiniz
Hamurum çok yumuşak değildi.Teşekkür ederim dönüş yaptığınız için tekrardan denileceğim.Hayırlı sahurlar 🤲🏻
Merhaba Ellerinize sağlık harika bir tarif. Bu üçüncü kez yapışım. Evdekiler bayılarak yediler her seferinde
beğendiğinize cok sevindim ellerinize sağlık ayşe hanım 🌸
iftar için yapıyorum şimdi
Çok guzel görünüyor elinize sağlık bur samsunlu olarak Terme pidesini tatmış biri olrak birde ben ekleme yapayım fırından çıktıktan sonra üzerine tereyağı veya margarin sürülür ki yumuşacık olur ;)
hamuru akşam mayalayıp sabah yapsam olurmu
Selamlar,bende bugün pidesini yaptım,ve çok beğendik,tarif için teşekkürler,Samsun’u çok sevdiğim için bu tarifi denemek zorundaydım:)
afiyet olsun begendiginize cok sevindim 💐👌
Merhaba elinize sağlık,bir Bafralı olarak,fotoğrafı gördüğümde keşke olsa da doya doya yesem dedim😋
Yalnız bir düzeltme yapmak isterim;Bafra pidesinin içine konan soğan kesinlikle kavrulmaz.sadece kıyma kavrulur,tuz ve karabiber eklenir.kuru soğan ELDE küçük küpler halinde doğranır ve kavrulma işlemi bitip,altı kapatılan kıymaya eklenir.
Bir de böyle deneyin☺️👍🏻
merhaba bilgileriniz icin tesekkur ederim bir dahakine oyle denerim iyi aksamlar💐👌
Yanlış anlamayıp,dikkate aldığınız için ben teşekkür ederim.iyi geceler,sağlıklı günler
Elinize sağlık. Pazar günleri kahvaltımızda mümkün olduğu kadar yapmaya ve eski geleneklerimizi sürdürmeye çalışıyorum.Bafra pidesinin üstüne yumurta sarısı sürülmez.Hiç birşey sürmeden fırına atıp piştikten sonra üzerine sıcak sıcak bol tereyağ sürülür.Orjinali bu şekilde olur.