Baharatlı Kurabiye

Baharatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 çorba kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta akı (Sarısı üstüne sürülmesi için ayıralım)
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin

• Çörek otu
• Susam

Baharatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde edelim.
2. İstediğimiz şekli vererek üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirelim.
3. 170 derece fırında kızarana kadar pişirilir.