Baharatlı Kurabiye (Poğaça Görünümlü)

Baharatlı Kurabiye (Poğaça Görünümlü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• 1 kase çökelek
• Aldığı kadar un (tahmini 4-5 bardak)

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörekotu

Baharatlı Kurabiye (Poğaça Görünümlü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım.
2. Üzerine aldığı kadar un ilave edelim. Yaklaşık 4-5 su bardağı yeterli gelecektir.
3. Yumuşacık ele yapışmayan bir hamur kıvamına geliyor olması lazım.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde oval şekil verip tepsiye yerleştirelim.
5. Üzerine yumurta sarısı sürelim. En üzerine susam ve çörekotu serpelim.
6. 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
7. İster sıcakken ister soğuyunca servis edip tüketebilirsiniz. Afiyet olsun☺️😊💐.