Baharatlı Kurabiye
Baharatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr margarin yada tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 sarı dışına)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Çay kaşığının ucuyla karabiber
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı haşhaş
- 4-4,5 su bardağı un
Baharatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Yemekvakti sitesinde görüp de uzun zamandır denemeyi düşündüğüm bir tarif, ufak değişiklikler yaptım umarım beğenirsiniz…
- 3 su bardağı unu hamuru yapacağımız kaba alıyoruz ve üzerine 1 yumurtanın sarısı hariç diğer malzemeleri ilave ediyoruz.
- Orta sertlikte bir hamur elde edene kadar un ilave etmeye devam ederek yoğuruyoruz.
- Hamurdan parçalar alarak oval şekiller veriyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
- Üzerlerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Yaklaşık 40 tane kurabiye çıkıyor, baharatlardan baskın olmasını istediğiniz varsa 1 çay kaşığı kadar arttırabilirsiniz. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
