Baharatlı Patates

Baharatlı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 tane küçük patates
• 2 yemek kaşığı teremyağ
• 2- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kekik
• Kırmızı toz biber
• Kimyon
• Tuz

Üzeri için;

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Baharatlı Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri haşlıyoruz 20 dk da haşlanıyor.
2. Haşlanan patatesleri soyalım.
3. Tavaya sıvı yağ ve teremyağı alalım eritelim.
4. Patatesleri dizelim.
5. Üzerine baharatları ve tuzu ekleyelim.
6. Ara da bir arka tarafını çevirelim baharatlar diğer tarafa da geçsin.
7. Tavayı sallayarak tüm baharatları patateslere geçirelim.(bu ara da ocak orta ateşte olacak).
8. Patatesler kızarınca(5 dk kızarttım ben yeterli oldu) üzerine rendelenmiş kaşar peynirini de dökelim 1 dk daha tavada tutalım ve servis tabağına alalım.

Kahvaltı ya da fırında tavuk yaptığınız zaman yanına çok güzel yakışıyor.

Afiyet olsun 🤗.