Baharatlı Patates Graten (Tavuk ,Balık, Et Yanına Nefis Lezzet)

Baharatlı Patates Graten (Tavuk ,Balık, Et Yanına Nefis Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet patates
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım tatlı kaşığı pulbiber
• 1,5 tatlı kaşığı kekik
• 2 diş sarımsak

Sosu için;

• 100 ml süt kreması
• 1 çay bardağı süt

Üzeri için;

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Baharatlı Patates Graten (Tavuk ,Balık, Et Yanına Nefis Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup çok kalın olmayacak şekilde dilimleyin. Ben patates dilimleyici kullandım.
2. Derin bir kaseye alın.
3. Üzerine diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın.
4. Büyük boy yuvarlak borcama sıralı hafif üstüne gelecek şekilde dizin.
5. Sosu için krema ile sütü bir kasede çırpın.
6. Patateslerin her yerine gelecek şekilde dökün.
7. 180 derece fırında 35- 40 dakika pişirin.
8. Fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip tekrar fırına verin.
9. Kaşar peyniri eriyene kadar pişirin. Fırından çıkarıp servis yapın.