Teremyağlı Baharatlı Tatlı Kurabiye

Teremyağlı Baharatlı Tatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket Teremyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı yenibahar
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım çay kaşığı karabiber

Teremyağlı Baharatlı Tatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kaba oda sıcaklığında ki teremyağı ve pudra şekerini alıp yoğuruyoruz.
2. Üzerine yumurta kırıp, nişastayı ekliyoruz yoğurmaya devam ediyoruz.
3. Sonrasında unu parça parça ekleyip baharatları da arkasından ilave ediyoruz.
4. İyice yoğurup 15 dk buzdolabında dinlendiriyoruz.
5. Hamuru merdane yardımıyla yarım cm kalınlığında açıyoruz ve kalıplarla şekil veriyoruz.
6. Yağlı fırın kağıdına diziyoruz. 2 tepsi çıkıyor.
7. 175 derece önceden ısıtılmış fırında tam 25 dk pişirilir.

Kızarmadan almanızı tavsiye ederim özelliği budur aslında ama bazıları daha kıyır kıyır seviyor bu yüzden birkaç dakika daha bekletip kızarınca alabilirsiniz lezzetinden bir şey kaybetmez. Çayın yanında nefis bir lezzet oluyor kesinlikle denemelisiniz. Tadan misafirleriniz sürekli tarifini soracaktır emin olabilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun.