- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/baharatli-tavuk/
Baharatlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet tavuk pirzola
- 3 adet orta boy patates
- 2 adet havuç
- Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı kahvaltılık poy
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
Bihter Hanım ben bu partik yemeği bir çalışan bayan olarak muhakkak deniycem ama bişey dikkatimi çekti onu sormak istiyorum malzemelerde kahvaltılık lor demişsiniz fakat yapılışta ben loru nerde ve nasıl kullanacağıızı göremedim…şimdiden allerinize sağlık deneyince yorumumuda mutlaka yazıcam…sevgiler…
Gül Hanımcığım lor yazmadım poy yazmıştım. Seda Hanımın yorumunda açıkladım. İnşallah yapınca beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Sevgiler
lor demek istemiş ama yanlışlıkla poy yazılmış sanırım
Rukiye Hanımcığım lor değil poy yazdım. Seda Hanımın yorumunda açıkladım. Ben bu karşımı evdeki baharatlardanda yapıyorum. Bazı yemeklerime kısır ve patates salatası gibi garnitür türündeki yiyeceklerime kullanıyorum. Tavsiye ederim. :)
poy dediğiniz nedir anlayamadım ?
Seda Hanımcığım POY: birkaç baharatın karışımıdır. Bu baharatlara gelince kırmızı biber, nane, karabiber ve kimyon, pul biber, kekik, sumak vb. Pazarda veya marketlerde, rengarenk baharatları torba içinde görürsünüz, sıra sıra böyle iste o poy dur. Ben genelde yemeklerimde sıkça kullanırım güzel bir lezzet veriyor.
çok güzel görünüyor.ama üzerini kapatmayıca kurumuyormu?
Meryem Hanımcığım kurumuyor aksine mangalda pişirilmiş gibi tadı oluyor.