Baharatlı Tuzlu Kek

Baharatlı Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından
• 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kuru maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• 1 kabartma tozu
• 1 yumurta
• Alabildiği kadar un
• 100 gram peynir

Baharatlı Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

İçerisinde baharat olduğu için küçüklüğümüzde yediğimiz su pizza krakeri hatırlıyor musunuz? Tadı içerisindeki nane salça ve diğer baharatlarla birlikte tamda ona benziyor. Tabi ki bu kıtır kıtır değil. Poğaça kıvamında☺evet simdi böyle lezzetlerden hoşlananlar için tarifimize geçelim. Geniş bir kaba önce sıvı yağımızı yoğurt baharatlar peynir yumurta salça eklenir homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır. Sonrasında kabartma tozu ve un yavaş yavaş eklenir ben silikon kek kalıplarını kullandım sizlerde isterseniz kek kalıbında da boşaltarak pişirebilirsiniz (kalıba dökecekseniz önceden yağlamayı unutmayın ve tabi ki un serperek kalıbın her bir yanına yayılmasını sağlayın) kek kıvamından biraz daha katı halde almalıdır. Çok fazla cıvık da olmayacak çok fazla taş gibi sert de olmayacak. Sonradan kalıplarıma boşalttım ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Ben bu tarifi fazla kızarmasını sevenlerdenim. Ayarlamasını siz yapın. Afiyet olsun.