- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Klasik enginardan uzaklaşıp farklı bir çorba arayanlara özel bir lezzet.
Klasik enginardan uzaklaşıp farklı bir çorba arayanlara özel bir lezzet.
https://www.nefisyemektarifleri.com/baharin-baslangici-enginar-corbasi/
Baharın Başlangıcı Enginar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Çorba İçin
- 5 adet küçük boy enginar (Çanak)
- 1 adet orta boy soğan
- 1/3 demet dereotu
- 2 dal taze soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı pirinç (Kırık)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Terbiyesi İçin
- 1 yemek kaşığı yoğurt (Tercihen manda yoğurdu)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam dereotu (Kenara ayırdığımız)
- 1 tutam taze soğan (Yeşil kısımları kullanılacak, kenara ayırdığımız)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.