Bakla Fava - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bakla Fava Tarifi İçin Malzemeler

1.5 su bardağı kuru bakla
1 çay bardağı sıvı yağ
3 orta boy soğan
1 adet havuç ( soyulup doğranmış )
1 adet limonun suyu
2 dal kereviz yaprağı
Yarım bağ dereotu
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Su
1 çay bardağı ceviz içi

Bakla Fava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 5 su bardağı baklayı üzerini geçecek kadar ılık suda 5-6 saat bekletiyoruz.
Daha sonra süzüyoruz. Bir tencereye sıvı yağı koyuyoruz.
Üzerine ceviz içi hariç diğer bütün malzemeleri ekliyoruz.
Baharatları da koyuyoruz. Dereotunun sap kısımlarını koyuyoruz.
Soğan ve havuçu doğrayıp koyuyoruz. 2-3 dakika orta ateşte karıştırarak çeviriyoruz.
Daha sonra üzerini biraz geçecek kadar su koyup kapağını kapatıyoruz.
Baklalar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Daha sonra blendırdan geçiriyoruz.
Kısık ateşte 2-3 dakika daha pişiriyoruz. Ceviz içinin yarısını da içine ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Boza kıvamında oluyor. Daha sonra içini yağladığınız düz bir tabağa alıp üzerini düzeltiyoruz.
Soğuduktan sonra üzerine hafif kavurduğunuz ceviz içi ve dere otu ekleyip soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Dilerseniz pul biber veya kırmızı toz biber de ekleyebilirsiniz üzerine ceviz kavururken.

Afiyet şifa olsun :)).

Bakla Fava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.