Baklava Tarifi
Nagihan
20
kişinin defterinde

Baklava

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 45dk

Baklava Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı tereyağı
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağı
  • 1 kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı limon
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 çimdik tuz

Açmak için

  • Mısır nişastası

İçi için

  • 3 su bardağı kırılmış ceviz

Üzeri için

  • 250 gr tereyağı

Şerbeti için

  • 5 su bardağı su
  • 5 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Baklava Tarifi Yapılışı

  1. Tüm malzeme ile yumuşak bir hamur yoğurulur ve hamur 4 eşit parçaya bölünür.
  2. Ayrılan 4 parçanın her biri 15 e bölünür ve yuvarlanır.
  3. Nişasta yardımı ile kahve altığı kadar açılır ve 15 li 15 li üst üste dizilir.
  4. Sonra Merdane ile fırın tepsisinin ebatında açılır.
  5. Aralarına bolca iri çekilmiş cevizler serpilir.Ve keskin bir bıçak ile kesilir.
  6. Üzerine 250 yağ eritilir.170 derecede Üzeri kızarana dek pişirilir
  7. Limon hariç şerbet malzemeleri ocakta orta ateşte 18 dk kaynatılır ve soğutulur.İlk sıcağı çıkan baklavaya dökülür

Afiyet olsun

Baklava

Baklava

Baklava

Baklava

Baklava

Baklava

Baklava

Baklava

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Baklava Tarifi 05.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.