Baklava Cheesecake

Profil fotoğrafı
Betül Tunç
506 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 1 saat Pişirme, 25dk Hazırlama

Baklava Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 16 parça baklavalık yufka( İsterseniz artırabilirsiniz)
  • 60 gr tereyağ
  • 1/2 (yarım) su bardağı çekilmiş antep fıstığı
  • 1/2 (yarım) çay bardağı toz şeker

Cheesecake için:

  • 2 paket krem peynir( labne)
  • 1 paket maskarpon peyniri( isterseniz çiğ kremada kullanabilirsiniz)
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı tozşeker( tat oranını yoğun seviyorsanız siz 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı kullanın)
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yumurta
  • Vanilya
  • 1/2 (yarım) su bardağı antep fıstığı( çekilmiş)

Baklava Cheesecake Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak 22cm genişliğinde kelepçeli bir kek kalıbının kenarlarını yağlıyoruz.
  2. Baklavalık yufka üzerine bir fırça yardımıyla eritilmiş tereyağından bolca sürüp üzerine toz şeker serpiştiriyoruz ve yağladığımız kek kalıbına yanlardan taşacak şekilde (fotoğraftaki gibi) yerleştiriyoruz.
  3. Üzerine antep fıstığı serpiştirip, tekrar aynı işlem uygulanmış yufkalar koyarak 16 kat oluşturuyoruz.
  4. 200 derecede ısıtılmış fırında sadece 5-6 dakika altın rengi olana dek pişirip çıkarıyoruz ve ılınmasını bekliyoruz.
  5. Hazırladığımız baklava taban soğurken bir karıştırma kasesine peynirleri ve toz şekeri koyup iyice çırpıyoruz.
  6. Ardından süt, yumurta ve vanilya ekleyip bir kez daha çırpıyoruz.
  7. Son olarak un ve antep fıstığını ekleyip çırpıyoruz ve baklava tabanının üzerine döküyoruz.
  8. Kalıbımızı birkaç kez tezgaha vurup cheesecake’in havasını alıyoruz. Isıya dayanıklı bi kase içerisinde bir miktar su ile birlikte cheesecake kalıbımızı fırın rafına yerleştiriyoruz. Ve önceden 160 derecede ısıtılmış fırında 50-60 dakika pişiriyoruz.
  9. Fırını kapattıktan sonra kapağını aralayıp yarım saat cheesecake’imizin yavaş yavaş soğumasını sağlıyoruz.
  10. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelince en az 5-6 saat buzdolabında iyice soğutup istediğe göre süsleyip servis yapıyoruz. Afiyet Olsun!

Baklava Cheese Cake
Baklava Cheesecake

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Baklava Cheesecake 28.01.2019 10:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.01.2019 10:12 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?
Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama89 Bin
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama56 Bin
Fırınsız Cheesecake Tarifi
Fırınsız Cheesecake Tarifi10-12 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama43 Bin
Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ) Tarifi
Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama39 Bin
Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi
Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi8-10 kişilik, 55dk Pişirme, 10dk Hazırlama37 Bin
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama32 Bin
Koçak Baklava Fiyat Listesi 2021 Tarifi
Koçak Baklava Fiyat Listesi 2021

Antep’te Meşhur Baklava Cenneti: Koçak Baklava Koçak Baklava, baklavası ile ünlü olan Gaziantep’in en bilinen…

Karaköy Güllüoğlu Baklava Fiyatları 2021 Tarifi
Karaköy Güllüoğlu Baklava Fiyatları 2021

1820'den Günümüze Dünyanın Tadı Karaköy Güllüoğlu Menü ve Fiyat Listesi Karaköy Güllüoğlu, 1800’lü yıllardan günümüze…

Tam Ölçülü 12 Denenmiş Cheesecake Tarifi
Tam Ölçülü 12 Denenmiş Cheesecake Tarifi

Tatlı konusunda tercihiniz sütlüden, şerbetliden ya da çikolatalıdan yana mı olur? Yoksa cheesecake mi? Dünya…

Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri Tarifi
Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri ülkenin en pratik şerbetli tatlı tarifleri listesini gururla sunar! Pek çok market…

Baklava Şekilleri: En Leziz 21 Değişik Tarif Tarifi
Baklava Şekilleri: En Leziz 21 Değişik Tarif

Genellikle bayramlarda özenle hazırlanan, gelen misafire bol bol ikram edilen leziz baklavalar, zengin sofraların ve…

Baklava Nasıl Yenir, Saklanır ve Servis Edilir? Tarifi
Baklava Nasıl Yenir, Saklanır ve Servis Edilir?

Baklava Yemenin En Lezzeti Yolu Türk mutfağının dillere destan şerbetli tatlıları küçükten büyüğe herkesin severek…

İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları Tarifi
İstanbul Romantik Akşam Yemeği Mekanları

İstanbul'un En Romantik Restoranları Şöyle arada bir dışarıda yemek isteyip de öylesine değil de gerçekten…

Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi Tarifi
Dünyanın En Zehirli 14 Bitkisi

Aman Dikkat: Zehirli Bitkiler Listesi (Resimli) Üzerinde yaşadığımız bu topraklar 9 binden fazla bitkiye ev…

Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi? Tarifi
Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi?

Dünya Salgına Neden Olan Bu Çorbayı Konuşuyor! Yarasa çorbası, 2020 yılının ilk aylarından itibaren tüm…

Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm Tarifi
Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm

Doğal Yöntemlerle Boğaz Reflüsü Nasıl Geçer? Birçok insan reflünün sadece midede görüldüğünü düşünür. Oysa boğaz…

Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı? Tarifi
Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı?

Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir? Tarifi
Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir?

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı: Sıvı Altın! En sağlıklı yağ olarak bilinen zeytinyağının birçok çeşidinin…

Tarifler Geri
Videolar Geri