Baklava Yufkasından Börek Tarifi
Düriye Civak (Tarif Defterim)
456
kişinin defterinde

Baklava Yufkasından Börek

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Baklava Yufkasından Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 14 adet baklavalık yufka
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yumurta

İçine;

  • Beyaz peynir
  • Maydanoz

Baklava Yufkasından Börek Tarifi Yapılışı

İlk olarak süt, yağ ve yumurtanın bir tanesi bir kasenin içinde iyice karıştırılır. 6 tane yufka küçük küçük parçalanır. Yağlanmış tepsiye ilk olarak 2 adet yufka serilir. Ardından hazırlanan sostan sürülür. Sonra parçaladığımız yufkaların yarısı tepsiye yayılır. Tekrar sos dökülür. iki adet yufka daha konur. Yine sos dökülür. Peynir ve maydanozlu iç yayılır. İki yufka peynirli kısmın üstüne serilir. Soslanır. Kalan parçalanmış yufkalar serilip soslandıktan sonra son kalan iki yufka serilir. Sostan 2-3 kaşık bu üst kısım için ayrılır. Diğer 1 yumurtanın sarısı eklenip iyice karıştırılır. En üst kısma sürülür çörekotu serpilir. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkınca üstüne 4-5 dk kadar tepsi örtülür. Sonra dilimlenip servis edilir. Afiyet olsun.
Not: Ben parçalanmış yufkalarımı değerlendirmek için bu şekilde yaptım. Siz isterseniz parçalamadan da yapabilirsin.

Baklava Yufkasından BörekBaklava Yufkasından Börek

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Baklava Yufkasından Börek Tarifi 08.04.2013 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.