Baklavalı Kek

Baklavalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için :

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Bir tutam tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• Aldığı kadar un

Keki için ;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 fincan su
• 1 su bardağı un
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Şerbeti için:

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su

Üzeri için :

• Tereyağ

Baklavalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemelerimizi yoğurma kabına alıyoruz.
2. Kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar yoğuruyoruz bu hamurdan 30 beze olacak şekilde ayarlıyoruz.
3. 15 kat alta 15 kat üste olacak şekilde açıyoruz .
4. Keki için malzemeleri çırpıyoruz.
5. Tepsiye açtığımız 15 kat yufkaya döküyoruz.
6. Kalan 15 kat yufkayı da üstüne koyup dilimliyoruz .
7. Üzerine tereyağı yakıp 180 derecede pişiriyoruz.
8. Tatlımız soğuduktan sonra şerbetimiz ilk sıcağı çıkınca döküyoruz. 😊