Baklavalık Yufkadan Çiğ Börek
Bu tarif GülşahBulut adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/baklavalik-yufkadan-cig-borek/
https://www.nefisyemektarifleri.com/baklavalik-yufkadan-cig-borek/
Baklavalık Yufkadan Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalık ve böreklik yufka
- 600 g orta yağlı kıyma
- 1 büyük boy kuru soğan
- 100 g margarin veya tereyağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
Üzeri İçin ;
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yumurta sarısı
Baklavalık Yufkadan Çiğ Börek Tarifi Yapılışı
Uzun hafta sonu kahvaltılarımız için az malzemeli ama çok lezzetli bir tarif;
- Katı yağı eritelim ve üzerine zeytinyağını ekleyelim.
- Soğanı ince ince ve küçük doğrayıp ete ekleyelim ve baharat ve tuzunu atıp harmanlayalım.
- Yufkaları tek kat halinde alalım ve her tarafını yağlayalım.
- Bu şekilde beş kat üst üste koyalım.
- Son kata kıymalı harçtan geniş kısmına yeterli miktarda yayalım ve beş yufkayı aynı anda silindir şeklinde saralım.
- Üzerine yumurta sarısı ve süt karışımını sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
- Sıcakken servis edelim.
Deneyenlere afiyet olsun 💕
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Baklavalık Yufkadan Çiğ Börek Tarifi 14.07.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
üye ol