- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/baklavalik-yufkadan-citir-borek-3268126/
Baklavalık Yufkadan Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalık yufka
İÇ MALZEMESİ İÇİN;
- 4 adet patlıcan
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı dolusu salça
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet biber
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Maydanoz
- Tuz
YUFKA ARALARINA SÜRMEK İÇİN;
- 1, 5 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı soda
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
Pufur pufur mu oluyor yani kabarıyor mu sönük mü oluyor?
Normal yufka gibi kabarmıyor çok hafif kabarıyor o kadar :)
Teşekkür ederim Mehtap hanım :)
pelin hanım elinize sağlık çok nefiiiss görünüyor