- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/baklavalik-yufkadan-kiymali-citir-borek-11128011/
Baklavalık Yufkadan Kıymalı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 44 adet baklavalık yufka
İç harcı için;
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 adet büyük soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Arasına sürmek için;
- 100 gram tereyağ
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Akşamdan yaptım, dolaba koydum sabah pişirdim çok güzel olmuştu.
Merhabalar öncelikle ellerinize sağlık harika gözüküyor 😊 hangi markanın yufkasını kullanıyorsunuz acaba öğrenebilir miyim? A101 ve Bim’den aldığımız yufkalar çok aşırı sert düşüyor nedense 🤷🏻♀️