Hazır baklava yufkası ile hazırlayabileceğiniz pratik şöbiyet tatlısı tarifini sizlerle paylaşıyorum. Nar gibi kızarmış yufkası ile içerisinde hazırladığımız muhallebisi ve antep fıstıklı nefis bir şerbetli tatlı hazırladım. Çok uğraştırıcı gözüktüğüne bakmayın çok zaman harcamadan nefis şerbetli tatlı hazırlayabilirsiniz.Sizlerde misafirlerinize veya ailenizle birlikte damaklarınızı şenlendirecek şerbetli tatlı tarifi arıyorsanız tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Hazır baklava yufkası ile hazırlayabileceğiniz pratik şöbiyet tatlısı tarifini sizlerle paylaşıyorum. Nar gibi kızarmış yufkası ile içerisinde hazırladığımız muhallebisi ve antep fıstıklı nefis bir şerbetli tatlı hazırladım. Çok uğraştırıcı gözüktüğüne bakmayın çok zaman harcamadan nefis şerbetli tatlı hazırlayabilirsiniz.Sizlerde misafirlerinize veya ailenizle birlikte damaklarınızı şenlendirecek şerbetli tatlı tarifi arıyorsanız tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/baklavalik-yufkadan-sobiyet-tatlisi/
Baklavalık Yufkadan Şöbiyet Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 20 Adet Baklavalık Yufka (Tansaş tan Yedoy marka kullanıyorum)
- 50 Gram (1 Avuç Kadar) Antep Fıstığı Tozu (Aktar, Baklavacı yada Kuruyemişçilerde oluyor)
- 200 Gram Tereyağı
İç Muhallebisi
- 2,5 Su bardağı Süt
- 3 Yemek kaşığı irmik
Şurubu
- 2 Su bardağı Su
- 2 Su bardağı Şeker
- 2-3 Damla limon suyu
Süte irmik az geldi galiba kaynatıyorum yine koyulaşmıyor
muhallebi baya artti yari olcuylede yapilabilir bence
limom tuzu ve limonum kalmamis serbeti koytuktan sonra farkettim icine koymasam bunlari bir sorun olur mu
Kaç saat dinleniyor acaba ?
merhaba limon yerine baska bir alternatif kullanabilir miyiz, serbet icin ?
Merhaba…limon tuzu da koyabilirsiniz cok az ..hic endise etmeyin cok kacirmadan ufak bir parca atin …ben daha cok begeniyoru limon tuzunu ..saygilar
Teşekkürler tarif tam tutuyor, denemek isteyenler için kendi tecrübemi anlatayım, benim fırınımda alt üst fansız ayarda 40 dakika yeterli oldu. Kaymağı için 1 su bardağı süt ve 1 kaşık irmik tam yetti, Bim’in baklavalık yufkasını kullandım 16 kat üst üste yerleştirdim 20 adet tatlı çıktı. Klasik dikdörtgen fırın tepsime tüm tatlılar rahatça sığdı. Şerbeti aynı şekilde uyguladım 1 gün sonra tamamını çekiyor. Sonuç hafif, yedikçe insanı baymayan bir tatlı oldu ben sevdim :)
Önerileriniz için çok teşekkürler eminim benim gibi yorumlardan yola çıkarak tarif deniyen bi çok kişiye fikir verdiniz😊
merhaba tatlıyı pişirip serbetlemeden buzlukta saklayıp sonradan çıkarıp serbetlersem bı sıkıntı olurmu
Her kata yağ bana biraz fazla geldiği için iki katta bir sürdüm. İç harcı için de 1s.bardagi süte 1 bucuk yemek kaşığı irmikle yaptim . 16 tane çıktı. Denemek isteyenler için tavsiye edilir.
tek kelimeyle inanılmaz hayatımda ilk kez bu tarz bir tatlı yaptım ve harika oldu
Iç harç ölçülere göre fazla cıvık kalıyor.. Döktüm ve 1 bardak süt ve 1 yemek kaşığı irmikle yaptim tam oldu.. Genel olarak gayette güzel gerçeğine çok yakın! Teşekkürler
Şuan yapıyorum ama iç harcı biraz sıvı oldu ne yapabilirim acaba? Yardım lütfen!
bir sorum olacaktı o kadr az kaynamaya şerbet kristallesmiyormu
Süte irmik az geldi galiba kaynatıyorum yine koyulaşmıyor
tam tarif şerbeti 10 dk kadar kaynattjm 15 kattan yaptim bende tat efsane tesekkur ederim
muhallebi fazla geldi 1 su bardağı süt 1 kaşık irmik yetermiş ama enfes oldu bayıldık❤ fotoğraf ekliyorum
baklavalık yufkam 9 tane diğer 20 ye tamamlamak amacıyşa börek lik normal yufka koysam olur mu (acil çünkü şuan herşeyi yaptım)
muhallebi baya artti yari olcuylede yapilabilir bence
Irmik yerine acbe ne kulana bilirim?
Kaç tane tatlı çıkıyor yapanlar söyleyebilir mi😊
Ben bişey danışmak istiyorum bu tatlıyı yıflalarını akşamdan yapsak koysak sadece pişireceğimiz zaman fırına koysak yıflalara bşeşy olur mu
Merhaba.Soruyu tarifi paylaşan hanım efendiye sormuşsunuz ama ben deneyimimi paylaşmak istedim.Şu şekilde yapıyorum;Yufkalara tereyağını tek tek sürüyorum, parçalara ayırıp içine muhallebisini ekleyip uçlarından kapatıyorum.Daha sonra bir parça strec film alıyorum içine sığabilecek kadar (yaklaşık 5-6 tane) şöbiyeti,uçları üst üste gelecek sekilde diziyorum. Daha sonra streç filmi kapatıyorum.Hazırladığım şöboyetler bitene kadar aynı işlemi yapıp. Dondurucuda saklıyorum. Tatlıyi yapacağım zaman çıkarıp yarım saat bekletiyorum. Daha sonra üzerine tereyağı şurup normal işlemleri uyguluyorum.Hem zamandan tasarruf ediyorum.Hem acil durumlarda çok kolay oluyor. Ama sizin sorunuza gelirsek,aksamdan yapıp dolapta saklarsanız da hiçbir şey olmaz.Ama tepsiye dizip üzerine tereyağı ile bekletin bu şekilde hem yağı daha iyi çeker hem de çatlaması engellenmiş olur.Kolay gelsin.
Çok teşekkür ederim baya yoğunluk 8lımcs oylamasın diye olu rmu dedim
Bende bugün yapacağım, şerbeti tam geliyor mu biraz az gibi geldi bana ama
yaptınız mı nasıl oldu?
yaptım harika oldu eşim de bayıldı hazır sandı. serbet tam geldi.
Şerbet ölçüsü az evet. Bu tür durumlarda ektradan kaynatmak gerekir.O yüzden en baştan fazla yaparsaniz serbeti artarsa da buzdolabında saklayabilirsiniz.
tarif güzel oldu teşekkür ederim
1 2 3 … 6 Sonraki »