Bakliyat (Anadolu) Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Malzemeler 8 _ 10kişilk

Bakliyat (Anadolu) Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı bu bulgur
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı yeşil mercimek
1 su bardağı haşlanmış nohut
Yaklaşık 2 litre su (kıvamına göre ilave yapabilirsiniz)
Tuz
İçine 1yemek kaşığı yarmada ekleyebilirsiniz.

Terbiyesi için

1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı yoğurt

Sosu için

3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı nane
Toz biber

Bakliyat (Anadolu) Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencerede bulgur, pirinç ,kırmızı ve yeşil mercimeği yeteri miktar suda haşlayalım.
Sonra içinin haşlanmış nohutu ekleyelim.
Derin bir kase içerisinde terbiyesi için yoğurt un ve yumurtayı çırpalım.
Kaynayan bakliyatların suyundan bir kepçe terbiye içine ilave edip hızlıca karıştıralım ve çorbaya ilave edelim.
Sos tavasının içinde sıvı yağ ve tereyağını ısıtalım.
Minik minik doğranmış soğanları ve rendelenmiş sarımsağı ilave edip soteleyelim.
Üzerine nane ve toz biber ekleyerek karıştıralım.
Kaynayan çorbanın üzerine gezdirelim. Dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Bakliyat (Anadolu) Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.