Bal Badem Kurabiyesi

Bal Badem Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı nişasta
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı öğütülmüş fındık veya ceviz
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 su bardağı un ( 1-2 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz una göre değişiyor )

Dışını bulamak için ;

• İrmik

Şerbeti için ;

• 3 su bardağı şeker
• 3. 5 su bardağı su

Bal Badem Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi ocağa alıp kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
2. Daha sonra irmik hariç bütün malzemeyi uygun bir kabın içerisine alıp yoğuruyoruz.
3. Yoğurduğumuz hamuru bezeler haline getirerek ayırıyoruz.
4. Daha sonra ayırdığımız benzeleri tek tek kuru tezgahın üzerinde yuvarlıyoruz.
5. 2 parmak kalınlığında uzun şerit halinde yuvarladığımız hamuru eşit parçalar halinde kesiyoruz ve her tarafını irmiğe buluyoruz tepsiye diziyoruz.
6. 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz.
7. Pişen kurabiyemizi ilk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbetimizi kurabiyelere döküyoruz.
8. Şerbetini çeken kurabiyeler servis tabağına alınır ve sunuma hazırlanır.
9. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
   AFİYET OLSUN 😊