- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bal-kabagi-corbasi-10022608/
Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük baş soğan
- 2 adet havuç
- 1 adet küçük patates
- 3 veya 4 dilim turuncu kabak (yani karpuz dilimini iki düşünün, 3 veya 4 parça eliniz büyüklüğünde turuncu kabak)
- 2 veya 3 diş sarımsak
- 1 tane knor bulyon (ben tavuk kullandım, lezzet veriyor siz sebze bulyon da kullanabilirsiniz)
- Sıcak su
- Tuz
- Zerdeçal
- Karabiber
Terbiyesi için:
- 1 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- Ayçiçek veya zeytinyağı
- Bir parça tereyağ
Elinize sağlık.