Bal Kabaklı Kremalı Kek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Bal Kabaklı Kremalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek hamuru:

100 gr şeker
2 yumurta
100 ml sıvı yağ
200 gr bal kabak
150 gr un
Yarım tatlı kaşığı tarcin
Yarım çay kaşığı tuz
1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu

Krema için:

50 gr tereyağı
1 paket vanilya şekeri
100 gr pudra şekeri
100 gr labne peyniri

Üstüne:

Kabak çekirdeği (çekilmiş veya tüm)

Bal Kabaklı Kremalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bal kabak dilimlenir, 200 derece fırında yumuşayana dek pişirilir, pürelenir.

Şeker, yumurta, sıvı yağ ve kabak püresi mixer ile çırpılır. Un, tarçın, tuz ve kabartma tozu karıştırılır, kabak karışıma eklenir. Pasta kalıbı (benim pasta kalıbım 28 cm çapında) yağlanır. Hafif un serpilir, hamur kalıba dökülür ve önceden ısıtılmış fırında 200 derece pişirilir.
Krema için, tereyağı, vanilya eritilir sonra pudra şekeri ve labne peyniri eklenir güzelce çırpılır.
Soğumuş kek, servis tabağına alınır, krema üstüne sürülür ve arzuya göre süslenir.
Buzdolabında bir kaç saat yada bir gece dinlendirilir.

Tavsiye ederim şahane bir tat :)

Bal Kabaklı Kremalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.