Bal Kabaklı Kurabiye

Bal Kabaklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya
• 1 çay bardağı nişasta
• Alabildiği kadar un

İç harcı için:

• 3 dilim bal kabağı
• 1 su bardağı toz şeker

Bal Kabaklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kabakların üzerine toz şekeri döküp sulanmasını bekliyoruz.
2. Kendi suyunu saldıktan sonra pişirip blendir yada robottan geçiriyoruz.
3. Elma harcı gibi koyu olması gerekiyor.
4. Soğuduktan sonra hamura geçelim.
5. Margarin mutlaka oda sıcaklığında olması gerekiyor.
6. Tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım kontrollü bir şekilde unu ilave edelim.
7. Sekil verilecek yumuşaklığa gelince istediğimiz şekli verip 180 derecelik fırında pişirelim.
8. Ben aparatla şekil verdim.
9. Fırından çıktıktan sonra pudra şekeri serpip.
10. Servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.