Bal Kabaklı Magnolia

Bal Kabaklı Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket yulaflı bisküvi
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Muhallebili için ;

• 1 lt süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı tepeleme un
• 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Bal kabağı için ;

• 1 kg kabak
• 1 su bardağı toz şeker (kabağın cinsine göre eksiltip arttırabilirsiniz)

Üzeri için;

• Fındık kırıntısı
• Hindistan cevizi

Bal Kabaklı Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kabakları doğrayıp yıkayalım ve yapacağımız tencereye alalım .
2. Üzerine şekeri serpiştirelim vaktiniz varsa kendi kendine şekerin eriyip sulanmasını bekleyin vakit yoksa direk ocağa alıp üzerine 1 çay bardağına yakın su ekleyip iyice yumuşayana kadar pişirelim (eğerki önceden yaptığınız kabak tatlınız varsa onuda değerlendirebilirsiniz)
3. Pişen kabakları soğumaya alalım suyu varsa süzelim ve blendarden geçirip püre haline getirelim.
4. Bisküvileri robottan geçirelim içine yağı koyalım ve biraz daha robottan geçirelim ki iyice birbirine özleşsin ,sonra yapacağımız kuplara eşit miktarda bölüştürelim.
5. Ayrı bir tencerede muhallebi malzemelerini ekleyelim (tereyağ hariç ) iyice koyulaşıp kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
6. Koyulaşınca içine tereyağ ekleyelim ve bir kaç dakikada bu şekilde pişirelim sonra soğumaya alalım ara ara karıştırarak soğutalım .
7. Sonra bisküvili kupların üzerine eşit miktarda paylaştıralım, sonra kabak püresini koyalım ,üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
8. Not: birgün önceden yaparsanız daha güzel olur vakit yoksa en az 3- 4 saat dolapta dinlendirelim.