Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi
Gülay Kaykaş
437
kişinin defterinde

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

 

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi için;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 125 gram tereyağ
  • Damla sakızı (isteğe bağlı)

Üzeri için;

  • 2-3 su bardağı kabak püresi
  • 2-3 kaşık ceviz
  • 2-3 kaşık tahin

Süslemek için;

  • Ceviz
  • Bal

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi Yapılışı

  1. Tereyağı bir tencereye alın, ocakta eritin.
  2. Unu ilave edin,rengi değişmeden 1-2 dakika karıştırın.
  3. Süt,şeker ve havanda dövüp, toz haline getirdiğiniz damla sakızını ekleyin, (damla sakızı çok fazla olmasın)karıştırarak pişirin.
  4. Koyulaşınca ocaktan alın, karıştırarak soğumasını bekleyin.
  5. Soğuyunca mikserle 2-3 dakika çırpın.
  6. Kaselere birer parmak pay edin,kaseleri tepsiye dizip, buzdolabına alın.
  7. Kabak püresi, ceviz, tahini karıştırın,muhallebinin üzerine bir kat koyun.
  8. Sonra tekrar muhallebi, kabak püresi şeklinde pay edin.
  9. En 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.
  10. Parçalara böldüğünüz cevizi teflon tavaya alın, 2-3 dakika kavurun.
  11. Bir kaşık bal döküp karıştırın. Krokan gibi olacak.
  12. İster sıcak sıcak kaselere pay edin yada yağlı kağıt üzerine aralıklı olarak alıp, soğutup pay edin. (tavada soğutursanız hemen sertleşecek parçalara ayırmanız zor olacaktır. )

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Bal Kabaklı Muhallebi Tarifi 22.01.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.