Bal Kabaklı Muhallebili Kup - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Bal Kabaklı Muhallebili Kup Tarifi İçin Malzemeler

1,5 kg bal kabağı
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su

Muhallebi için;

1 lt süt
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket vanilin

Taban için;

2 paket yulaflı bisküvi
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağ
1 su bardağı fındık içi

Bal Kabaklı Muhallebili Kup Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak bal kabağını küçük küpler halinde doğrayıp şeker ve su ile yumuşayana kadar pişirelim.
Blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edelim. (gerekirse su ilave edebilirsiniz. Kabağın cinsine göre değişebilir. Ben ekstra 1 su bardağı daha su ekledim pişme aşamasında. Çok akışkan da olmayacak katı da olmayacak. ) kenara alıp soğutalım.
Taban için bisküvileri rondodan geçirelim.
Fındık ve tereyağını ekleyip yedirerek iyice karıştıralım.
Kuplara paylaştırıp bardak yardımıyla üzerlerine bastırarak düzleyelim.
Muhallebi için süt, un, nişasta ve şekeri tencereye alıp yoğunlaşana kadar karıştırarak pişirelim.
Ocaktan alıp tereyağ ve vanilin ekleyip karıştıralım.
Hiç bekletmeden kuplara paylaştıralım. Bekledikçe yoğunlaşır paylaştırması zor olur ayrıca pürüzsüz bir görüntü de olamaz.
Muhallebi soğuyup katılaşınca bal kabağı püresini kaşık yardımıyla üzerlerine pay edelim.
Süsleme kısmı tercihe göre değişir ben fındık kullandım. Ceviz de çok yakışıyor tavsiye ederim🤗.

Beni instagramdan takip etmeyi unutmayın ❤.

Bal Kabaklı Muhallebili Kup Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.