Bal Kabaklı Pare

Bal Kabaklı Pare Tarifi'nin Malzemeleri

•  1 Kg bal kabağı
•  1 Su bardağı toz şeker
•  1 Paket kedi dili
•  5 Yemek kaşığı krema
•  1 Çay bardağı su

Üzeri İçin

•  Tahin
•  Ceviz içi
•  Çikolata parçacıkları

Bal Kabaklı Pare Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bal kabaklarımızı küçük doğrayalım .Ardından bir çay bardağı su bir su bardağı toz şeker ile iyice pişirelim ve kabaklarımızı soğuması için bekletelim .Pişen kabaklarımızın suyu var ise süzelim ve rondoya bırakıp püre haline getirelim ardından kedi dilimizi rondoya bırakıp galeta unu şekline getirelim.Ardından karıştırma kabımızın içine Rondodan çekilmiş kedi dilimizi kremamızı ve bal kabağı püresini elimizle yoğuralım .Kıvam almasını sağlayalım ve eğer şekerimizi yeterli gelmezse pudra şekeri ile damak tadınızda şeker ilave edin .Ardından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içi ile yuvarlayıp şekil vererek servis tabağımıza bırakalım .Bal kabağı toplarımızın ortasına parmağımızla bastıralım .Kabağımızın ortasına tahin bırakarak ve kenarlara çikolata parçacıkları ile süsleyin ve bal kabaklarımızın üzerine en son ceviz serpelim. Afiyet olsun.