- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Adı ister balaban ister manisa ister iskender kebap olsun hepsinin yapılışı benzer lezzeti şahane ve herkesin gönlünü fethediyor. Ben daha sevemem diyeni görmedim duymadım. Herkese şimdiden kolay gelsin 🌹🌹🌹🌹🌹.
Adı ister balaban ister manisa ister iskender kebap olsun hepsinin yapılışı benzer lezzeti şahane ve herkesin gönlünü fethediyor. Ben daha sevemem diyeni görmedim duymadım. Herkese şimdiden kolay gelsin 🌹🌹🌹🌹🌹.
https://www.nefisyemektarifleri.com/balaban-kebabi-7332212/
Balaban Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuzu veya dana kuşbaşı ile de bu tarifi yapabilirsiniz. hazırlık kısmında her et tipini nasıl pişireceğinizi yazdım.
Köfte için:
- 500 gram dana kıyma
- 1 çay bardağı bayat ekmek içi (ince çekilmiş)
- Tuz
- Karabiber
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Domates sosu için:
- 2 domates rendesi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz şeker(tercih)
- Tuz
Üzeri için:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Servis ederken:
- 3 tırnak pide
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı et suyu
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
Elinize sağlık👏👏👏