- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kilisimizin vazgeçilmez bir yemeğidir patlıcan musakkasının üstüne bulgur atılıp bulgur pilavı pişirilmesidir. Balcan misekkesi bir gün önceden pişer ve bir tabak mutlaka ayırırlar ki ertesi günü bu yemeği sulandırıp üzerine bulgur atılsın ve pilav yapılsın, turşu, koruk salatası ile vazgeçilmezimizdir.
Kilisimizin vazgeçilmez bir yemeğidir patlıcan musakkasının üstüne bulgur atılıp bulgur pilavı pişirilmesidir. Balcan misekkesi bir gün önceden pişer ve bir tabak mutlaka ayırırlar ki ertesi günü bu yemeği sulandırıp üzerine bulgur atılsın ve pilav yapılsın, turşu, koruk salatası ile vazgeçilmezimizdir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/balcan-misekkeli-bulgur-asi/
Balcan Misekkeli Bulgur Aşı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tabak patlıcan musakkası yemeği daha önceden pişirilmiş olacak (kiliste balcan misekkesi denir)
- 1 kuru soğan
- yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 kaşık domates salçası
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.