- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/balik-cokratma-konyalilara-ozgu-bir-tarif/
Balık Çokratma (Konyalılara Özgü Bir Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy soğan
- Sazan balığı (orta boy 1 adet kullandım)
- 2 yemek kaşığı salça
- Göz kararı zeytin yağı yada ayçiçek yağı
- Fesleğen
- Limon suyu
balığı ayıklayıp etiyle balık çorbası gibi yapsaydınız sanki görsel daha iyi olurdu. Elinize sağlık
Kendi evimde yapmadım ondan öyle oldu
bende konyaliyim hic duymadim boyle bi tarif
Nete falan yazdıgınızda Konya’ya özgü yazıyo
Seydişehir de çok yapılır ve balığın kafası kullanılır. Tarifi de aynen bu şekilde. 👍
Konya’nın Beyşehir ilçesinde çok yapılır. Gokumuzden çıkan sazan balığı kullanılır. Bende umutsuz bir şekilde yazmıştım ama bulunca çok sevindim. Teşekkür ederim.
Seydisehir’e ait çok güzel yöresel bir yemek,çok da severim,elinize sağlık..
Umutsuz bir şekilde arama çubuğuna yazdım bulunca Seydişehire gitmiş kadar oldum anneannemle annem çok yaparlar bende ilk defa denicem inşallah güzel olur 😊
Seydişehir de çok yapılır ve balığın kafası kullanılır. Tarifi de aynen bu şekilde. 👍
balığı ayıklayıp etiyle balık çorbası gibi yapsaydınız sanki görsel daha iyi olurdu. Elinize sağlık
Kendi evimde yapmadım ondan öyle oldu
bende konyaliyim hic duymadim boyle bi tarif
Nete falan yazdıgınızda Konya’ya özgü yazıyo
konyaliyim ama ilk defa duydum tarifi
Seydişehir de çok yaparlar
Seydişehir Beyşehir civarında yapılıyor oralara özgü bir tarif