- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/balik-corbasi-6585050/
Balık Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy Levrek balığı (Çipura da olabilir)
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 adet kereviz
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet limon suyu
- 1 adet yumurta sarısı
bugün yaptım efsane ,çok güzel, lezzetli bir çorba bir okadarda vitamin deposu tarif icin tesekurler. ben balığı sebzeler piştikten sonra ekledim .
Ellerinize sağlık, balığı sonradan koymakla doğru olanı yapmışsınız, tebrikler.
merhaba, balığı ne zaman ekleyeceğiz? başka yerde pişirip terbiyeden sonra mı ekleyeceğiz?
Çok haklısınız, tarifte balığı koymayı unutmuşum, şimdi okuyunca fark ettim. Balık çorba içinde çok dağılmasını istiyorsanız, sebzelerle kavrulurken, eğer dağılmasın büyük lokmalar halinde kalsın istiyorsanız sebzeler kavrulduktan ve su koyduktan sonra koymalısınız. Balığı çok küçük parçalar halinde de doğramamak lazım, son kez tencereyi karıştırken tekrar dağılacaktır. İlginize çok teşekkür ederim. 🙏🙏🙏