Balık Çorbası Tarifi
Meryem KABA
15
kişinin defterinde

Balık Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Balık Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 litre balık suyu
  • 1 büyük boy levrek
  • 1 büyük boy havuç
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım limon suyu
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Balık Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Başlığın pulları ve içi iyice temizlenir, 1 litre suda haşlanır, süzülür.
  2. Kılçıklarından ayıklanıp didiklenir.
  3. Havuç rendelenir.
  4. Sıvı yağ ve tereyağı eritilip un eklenip kavrulur.
  5. Üzerine yavaş yavaş balık suyu süzülerek eklenir, un topaklaşmaması için hızlıca karıştırılır, havuç eklenir.
  6. Kaynamaya başlayınca limon suyu, balıklar, tuz, karabiber, sarımsak eklenir.
  7. 15-20dk pişmeye bırakılır, ocağı kapatmadan birkaç dakike önce maydanozlar ince olmayacak şekilde doğranıp eklenir. Afiyet olsun.

Balık Çorbası

Balık Çorbası

Balık Çorbası

Balık Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Balık Çorbası Tarifi 26.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.