- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/balik-corbasi-antalya-usulu-grida-bugulama/
Balık Çorbası (Antalya Usulü Grida Buğulama) Tarifi İçin Malzemeler
- Grida balığının kafasının yarısı yahut bir adet balık
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 soğan
- 4 adet Defne yaprağı
- Kereviz yaprağı
Terbiyesi için:
- 1 adet limon
- 2 yumurta sarısı
- 2 çorba kaşığı un
kereviz yaprağı koymasak lezzetinden bir eksilme olurmu acaba müleyke hanım
Geç oldu kusura bakmayın. Kezzeti fark eder. İçinde kereviz olduğunu da balık çorbası olduğunu da kimse anlamıyor iki baskın tat birbirini kapatıp muhtelem kezzet çıkıyor
kereviz yaprağı koymasak lezzetinden bir eksilme olurmu acaba müleyke hanım