Balık Dostu Fava

Balık Dostu Fava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kuru bakla içi
• 1 büyük boy soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 2 bardak su

Hazırlanışı

1. Kuru bakla içimizi güzelce yıkayıp tencereye alalım. Soğanımızı yemeklik doğrayalım. Tuzunuzu ekleyelim.
2. 2 bardak suyumuzu ekleyelim ve kaynayıncaya kadar normal ateşte, kaynamaya başladığında ocağın en küçük gözüne alıp normalden biraz kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim.
3. Pişen favamızı blenderden geçirelim ve soğumaya bırakalım.
4. Favamız soğudukça sertleşir. Yemekleriniz yanında güzel bir meze oluyor. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun….