Balkabağı Çorbası Tarifi
Zeynep Ercan Eren
40
kişinin defterinde

Balkabağı Çorbası Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Balkabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yada 3 uzun dilim balkabağı
  • 1 soğan
  • Sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz

Balkabağı Çorbası Tarifi Yapılışı

Balkabakları dilimlenir yıkanır suyu süzülür. Tencereye sıvı yağ eklenir doğranmış soğan eklenerek kavrulur. Balkabakları da tencereye konulduktan sonra 5 dk kadar kavrulur. Üstüne sıcak su eklenir ve haşlanması beklenir. Ardından blender’dan geçirilir. Ayrı bir küçük tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı konup eritildikten sonra 2 yemek kaşığı un kokusu çıkana kadar eklenip kavrulur karışıma süt eklenir. Bu karışım çorbaya eklenir ve bir iki taşım karıştırılır.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Balkabağı Çorbası Tarifi 10.03.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.