Balkabağı Magnolia

Balkabağı Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 8-9 dilim balkabağı tatlısı
• 1 paket burçak bisküvi
• Dövülmüş ceviz

Kreması için

• 1 litre süt
• 2 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• 2. 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağından biraz az şeker
• 1 paket vanilya
• 100 gr krema
• Yarım paket krem şanti (İsteğe bağlı sadece 1 kutu krema da kullanılabilir. )
• 100 gr Labne peyniri

Balkabağı Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri el çırpıcı ile iyice çırpın.
2. Daha sonra un, nişasta, sütü ilave edin karıştırarak pişirin.
3. Pişince vanilyayı ekleyip, soğuması için kenara alın.
4. O sırada soğuk krema, kremşanti ve labneyi bir kaba alın ve iyice çırpın.
5. Soğuyan pudinge karışımı ekleyip tekrar çırpın.
6. Streç film ile üzerine yapışacak şekilde kapatın.
7. 1-2 saat buzdolabında bekletin.
8. Balkabaklarını bir çatal yardımı ile ezin.
9. Bisküvileri rondadan geçirin. Servis yapacağınız kuplara bisküvi, bal kabağı, krema olacak şeklinde doldurun. Ceviz ile süsleyin. En az 4 saat buzdolabında bekletin.