Balkabağı Püresi

Balkabağı Püresi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 adet balkabağı
• 1 küçük patates
• 1 küçük havuç
• 1 arpacık soğan
• 1 sarımsak
• 1 tatlı kaşığı siyez bulguru
• 1 tatlı kaşığı dana kıyma (çift çekilmiş)

Balkabağı Püresi Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sevgili anneler🌸

Ek gıdaya geçişte, mevsimsel sebzeleri kullanmak bebeğimiz için çok önemli. 3 gün kuralını uygulayarak alerji kontrollerini yaptığınız sebzeleri kullanıyoruz.

1. Kıyma az suda suyunu çekene kadar haşlanır.
2. Patates, havuç, balkabağı küp küp doğranır.
3. Haşlanmış kıymanın olduğu tencereye, patates, havuç, bal kabağı, siyez bulguru, soğan sarımsaklarımız eklenir.
4. Karışım az suda haşlanmaya devam edilir.
5. Sebzelerimiz yumuşayınca ocaktan alınır.
6. Üzerine zeytinyağı dökülerek karıştırılır.
7. Çatalla ezerek veya blenderdan geçirilerek bebeğinize verebilirsiniz. 🥰🌸.