- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/balkabagi-sinkonta-8726632/
Balkabağı Sinkonta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kabak
- 2 tane orta boy soğan
Sos için
- 2 diş sarımsak
- 1 dolu yemek kaşığı mısır unu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım limon suyu
- Tuz ,pul biber, karabiber
- 1 dolu tatlı kaşığı nane
- Biraz muskat
- Yarım su bardağı su (100 ml)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Üzerine
- 1 kase sarımsaklı süzme yoğurt
Süslemek için
- Biraz tereyağı toz kırmızı biber
- Nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.