Balkabağı Tatlısı (Yalancı Magnolia)

Balkabağı Tatlısı (Yalancı Magnolia) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo bal kabağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı fındık içi (Yarısı bisküvi yarısı balkabağı için)
• Balkabağı haşlamak için su (Üzerini geçene kadar)
• 1 su bardağı bebe bisküvisi yada eti burçak bisküvi

Süslemek için;

• Ben fındık için ve çikolatalı süsleme kullandım

Balkabağı Tatlısı (Yalancı Magnolia) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle balkabaklarını küçük küçük doğrayıp, üzerini geçecek kadar su ekleyip, yumuşayana kadar pişirelim.
2. Piştikten sonra blenderdan geçirip, şekerini ekleyip, koyulaşıncaya kadar pişirelim.
3. Altını kapatınca yarım su bardağı fındık içini ekleyelim cevizde kullanabilirsiniz. Bisküvileri rondadan geçirip un haline getirelim kalan fındık içini ekleyip karıştıralım.
4. Kuplara önce bisküvi sonra balkabağı ekleyelim kulları dolduralım. Soğuyunca servis edelim. Afiyetle. 🌸🌸.