Balkabaklı Cup

Balkabaklı Cup Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo balkabağı
• 1 buçuk su bardağı şeker

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım paket kremşanti

Süslemek için;

• Bisküvi
• Tahin
• Toz fıstık

Balkabaklı Cup Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kabağı pişiriyoruz ben buzluktan çıkarıp üzerine şeker ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirdim ama evinizde hazır pişmiş varsa blandırdan geçirebilirsiniz.
2. Muhallebisi için tereyağ, kremşanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişiriyoruz.
3. En son kalan malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz.
4. Servise hazırlamak için.
5. Katman katman muhallebi ve kabak püresini cupların içine koyuyoruz.
6. Ben kenarlarına içine küçük bisküvi ilave ettim.
7. Soğuduktan sonra üzerine tahin ve dilediğiniz şekilde süsleyip servise sunuyoruz.
8. Mutlaka tahin ilave edin çok güzel oluyor.

Afiyet şeker olsun 🎃❤️.